Große und kleine Fische

Artikelnummer:: 978-3-8378-4023-0
Autor: Sven Brauer
Seiten: 168
Abbildungen: 88 farb.
Einband: geb.
Erscheinungsjahr: 2011
Auflage:
Reihentitel:
Band:
Maße: 27 x 21 cm

Ein Kochbuch mit Meeresfrüchtchen, fetter Beute und dem großen Fang

Sofort lieferbar

Sven Brauers erstes Kochbuch entstand an einem ungewöhnlichen Ort: im Gefängnis.
Während einer knapp zweijährigen Haftstrafe in der JVA Fuhlsbüttel illustrierte der
Hamburger Künstler damals das erfolgreiche Kochbuch »Huhn in Handschellen«,
das verschiedene Rezepte von Mithäftlingen versammelte.

Nach seiner Entlassung hat sich Brauer auf die Illustration von Kochbüchern spezia-
lisiert. Mit schnellem Strich und teilweise auch mithilfe von Lebensmitteln selbst, wie
zum Beispiel löslichem Kaffee, entstehen seine herausragenden grafischen Arbeiten,
die nun in seinem neuen Buch »Große und kleine Fische« zu sehen sind. Auf 168
Seiten zeigt der Künstler geschmackliche und optische Leckerbissen zum einfachen
Nachkochen.  -  Die Edition Temmen wünscht Guten Appetit

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